Ernährung

Es gibt wunderbare Produkte und tolle Ideen rund ums Essen. Auf den folgenden Seiten haben wir für Sie Informatives und Nützliches zu verschiedenen Aspekten der Ernährung zusammengestellt. Wählen Sie aus dem linken Menü Tipps, aus dem rechten Menü Adressen!

Jeder Mensch kann sich hierzulande gut und gesund ernähren und gleichzeitig einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Die Lebensmittelskandale von BSE bis zum Hormonmißbrauch bei Schweinen haben gezeigt, wie wichtig Verbraucherschutz sowie bewußtes Verbraucherverhalten ist. Es fängt beim Einkauf an und hört bei der Entsorgung von Essensresten auf. Greifen wir ins Kühlregal und schieben ein Fertiggericht in die Mikrowelle oder kochen wir mit Freunden und kaufen auf dem Markt mit den Kindern ein. Die Ernährungsgewohnheiten bleiben langfristig für Umwelt und Gesundheit nicht ohne Folgen.