Tipps für qualitätsbewußte Verbraucherinnen und Verbraucher

Übersee-Kiwis - ökologisch und gesund?

Auch wenn "Öko-Anbau" draufsteht sind sie nicht wirklich ökologisch, denn bei dem weiten Transport wird viel Flugzeugbenzin verbraucht und damit Klimaschadstoffe freigesetzt. Obst aus Übersee ist nicht nur ein großer Luxus - Transport, Lagerung, chemische Behandlung, vorzeitige Ernte und künstliche Nachreife beeinträchtigen Nährwert und Nahrungsqualität erheblich!

Qualität, Preis und Wert unserer Nahrungsmittel

Sorgsam hergestellte Lebensmittel können nicht zu Schleuderpreisen angeboten werden. Sie benötigen Zeit zum Wachsen, Handarbeit beim Aufziehen und Jäten (keine Pestizide) und sie müssen frisch auf den Markt (keine Konservierungsmittel). Dass sie auch in Zukunft noch wachsen können, sollte uns allen viel wert sein! Wenn Sie sich mit viel frischem Obst und Gemüse ernähren, werden Sie bald feststellen, dass Sie auf viele teure "Extras" verzichten können, wie Fertiggerichte, Instant-Produkte und Süßigkeiten, so dass Ihr Einkaufskorb trotz höherer Einzelpreise insgesamt nicht teurer wird.
Bezugsquellen für Ökolebensmittel ih Ihrer Nähe finden Sie im Adressteil.

Ökologische Anbauverbände

In Deutschland gibt es mehrere große ökologische Anbauverbände, die sich in der Arbeitsge-meinschaft ökologischer Landbau (AGÖL) zusammenge-schlossen haben. Sie haben Kriterien für den ökologischen Anbau sowie Prüfbestimmungen erarbeitet, nach denen die Mitglieder arbeiten und deren Einhaltung regelmäßig kontrolliert wird. Demeter und Bioland bestehen auf eigenen ökologischen Standards. Qualität, auf die Sie sich verlassen können. Informationen über die vier Bayerischen Anbauverbände finden Sie hier.

	-	Bioland
	-	demeter
	-	Stiftung Ökologie & Landbau

Erfurt Kaffee

Probieren Sie doch mal "Erfurt Kaffee" - mild oder kräftiger Hochlandkaffee aus ökologischem Anbau in Südamerika und Afrikas mit dem TransFair-Siegel. Ein besonderer Genuss- für qualitätsbewussßte Kaffeetrinker und für die Kleinbauern Südamerikas und Afrikas. Diese erhalten einen gerechten Preis für ihr Spitzenprodukt.

Achtung beim Kauf von billigen Energiesparlampen!

Manche billigen Lampen haben weniger Lumen (Lichtausbeute) und sind damit verschwenderischer als Qualitätslampen. Seit Ende 2000 gibt es den EU-Energieaufkleber nach Energieeffizienzklassen von A bis G. Kaufen Sie bevorzugt Energiesparlampen mit A-Kennzeichnung. Aber die Energieeffizienz sagt noch nichts über die Lebensdauer aus. Manche Billiglampen haben Energieklasse A, obwohl sie kaum länger als herkömmliche Glühlampen halten. Die Kennzeichnung mit der "Euroblume" würde hier Abhilfe schaffen, aber leider ist sie noch kaum im Handel zu finden. Unser Rat: Kaufen Sie Energiesparlampen beim Fachhändler.
(empfohlen von: redaktion)

Grundwasser, unser Trinkwasser

10.000 Brunnen und Quellen liefern Jahr für Jahr in Bayern über 900.000 Millionen Kubikmeter Grund- und Quellwasser - insgesamt 94 % unseres bayerischen Trinkwassers. Jeder und jede von uns kann dazu beitragen, dass dieser unsichtbare Schatz in seiner Qualität erhalten bleibt und ständig neu gebildet wird. Mehr dazu im Faltblatt des Bayerischen Umweltministeriums "Grundwasser, ein unsichtbarer Schatz" (Tel. 089 / 92 14 - 0)

Selbst gestalten

Wer sich beruflich in tristen, monotonen Wohnlandschaften oder 'strengen Beamtenstuben' bewegen muss, wird sich zuhause nach etwas anderem sehnen. Hier können Sie aktiv Ihr Umfeld gestalten.
Mit gesunden, ökologisch verträglichen Möbeln holen Sie sich Lebensqualität nach Hause. Und dies kostet nicht die Welt - bezogen auf Lebensdauer und Qualität.

Ökologisch Einrichten

Sie legen Wert auf ökologische Möbel. Dann wenden Sie sich an eines der ökologischen Einrichtungshäuser in Ihrer Nähe (s. Link oder alternatives Branchenbuch).

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Verband ökologischer Einrichtungshäuser e.V. mit Regionaladressen

Der Schreiner macht´s!

Und wenn Sie eine ganz individuelle Einrichtung wünschen, dann lassen Sie sich die Möbel vom Schreiner und Polsterer in Ihrer Nähe bauen. Mit ihnen können Sie Material, Kleber, Oberflächenbehandlung und vieles mehr nicht nur aber auch nach ökologischen Gesichtspunkten gemeinsam auswählen. So wissen Sie sicher, was in Ihren Möbeln drin ist.

Beratung und Qualitätskennzeichen

Sie möchten in Ihren vier Wänden gesund leben, wissen aber nicht wie? Qualitätslabels auf Baustoffen, Ratgeber und persönliche Berater helfen Ihnen hier weiter. Trotzdem müssen Sie sich selbst ein Urteil bilden und prüfen, ob Material und Verarbeitung zu Ihren Ansprüchen passen. Informationen zu baubiologisch unbedenklichen Baustoffen erhalten Sie hier bzw. bei Ihrem Architekten, Fachhändler oder Verbraucherberater (s. Adressen).

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Verbrauchertipps - online

Tageslicht aus Leuchtstofflampen

Lichtpioniere wie Albert Einstein, der Däne Nils Finsen, der für seine Lichttherapie gegen Hauttuberkulose 1903 den Nobelpreis erhielt, und viele andere konnten in ihren Forschungen die Zusammenhänge zwischen der Lichtqualität und Stoffwechselkrankheiten erhellen.
Die heutige medizinisch und biologisch orientierte Lichttechnik hat daraus Konsequenzen gezogen. Sie generiert in ihren Leuchtstofflampen einen stetigen und fließenden Lichtstrom, den sie immer mehr dem Sonnenlicht und bei Belieben dem Tag- und Nachtrhythmus anpasst mit dem vollen Farbspektrum – von Ultraviolett bis Infrarot. Dadurch werden dem Körper über die Sehbahnen die für den gesamten Stoffwechsel und Hormonhaushalt wichtigen Lichtinformationen weitergegeben und schädliche Wirkungen von Lichtmangel können verringert werden.

Mit Blauer Flagge und Grünem Koffer- Ökolabel im Tourismus

Umweltauszeichnungen im Tourismus gibt es unzählige – mit einer aufgrund ihrer jeweiligen Anforderungen höchst unterschiedlichen Qualität: Vergeben werden sie durch Umweltverbände, Wirtschaftsverbände und staatliche Stellen. Sie decken ein großes Spektrum vom sauberen Strand über das Öko-Hotel und den umweltfreundlichen Tourismusort bis zum Ökotourismusprojekt zum Schutz des Regenwaldes ab.

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Übersicht über Ökolabel im Tourismus

Bewusst reisen

Kein sauertöpfischer Reiseverzicht, sondern die Suche nach der geringstmöglichen Umweltbelastung und der höchstmöglichen Akzeptanz im Gastland ist gefragt. Ob man auf eigene Faust oder organisiert reist - es lohnt sich für Umwelt, Gastland und das eigene Urlaubserlebnis, sich und dem Reisebüro vor und auf der Reise Fragen zu stellen: z.B. nach dem umweltverträglichsten Verkehrsmittel für die Anreise und den Aufenthalt, nach einer ökologisch ausgerichteten Unterkunft und auch nach dem Nutzen, den Einheimische und Region gerade in armen Ländern von der Reise haben.

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Allgemeine Checkliste für die Urlaubsplanung

Natürlich Aktivurlaub?

Trend- und Funsportarten, aber auch Outdoorurlaub, Dschungeltouren, Safaris und nicht zuletzt Golfurlaub erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Nicht alles, was in der Natur stattfindet, ist jedoch umweltverträglich.
Motorradtouren durch die Wüste wie Jeepfahrten durch unberührte Natur sind es sicherlich nicht. Golfplätze sind zwar grün, aber durch den Wasserverbrauch für die Pflege gerade in wasserarmen Gebieten eine Belastung für Umwelt und Bewohner. Und auch beim Tauchurlaub können Korallen und Meerestiere leiden.
Versuchen Sie, Ihre Aktivitäten im Hinblick auf die Umwelt zu hinterfragen. Lassen Sie sich von einheimischen Begleitern Umwelt und Kultur näher bringen. Und prüfen Sie kritisch die zahlreichen Ökotourismus-Angebote denn nicht überall, wo Öko draufsteht, ist auch Öko drin.

	-	Umwelttipps zu Outdoorsportarten des Deutschen Alpenvereins mit Broschürenbestellung
	-	Viabono

Torffreie Erde

Immer noch werden die meisten Qualitätserden aus Torf hergestellt. Durch den Abbau des Torfs in den Mooren werden wertvolle Lebensräume zerstört, die über Jahrmillionen gewachsen sind. Wollen Sie die noch bestehenden Moorgebiete in Europa schützen helfen, fragen Sie im Fachhandel nach torffreien Erden.

Schultasche - Qualität zahlt sich aus!

Beim Kauf einer Schultasche sollten Sie folgende Aspekte beachten:
- Schultaschen im Hochformat belasten die Wirbelsäule weniger
- Gut befestigter Tragegriff, stabiles und gepolstertes Tragegestell und gut verstellbare, gepolsterte und mindestens vier Zentimeter breite Tragegurte erleichtern das Tragen.
- Kantenschutz an den Seitenkanten und am Boden, ein stabiler Boden sowie Nässeschutz durch wasserdichtes Material sorgen für lange Haltbarkeit
- Reflektoren auf der Vorderseite und an beiden Seiten der Schultasche bieten Sicherheit im Straßenverkehr.
Und wenn die Schultasche mal kaputt ist, lassen Sie sie von Profis reparieren.

Blei- und Buntstifte

Achten Sie auf Qualität, Kennzeichnung der Produkte und ihren Geruch, denn sie sind nicht alle gesund, vor allem wenn Kinder sie in den Mund nehmen. Markenartikel mit dem europaweit gültigen CE-Zeichen erfüllen die Grenzwerte für Schwermetalle der EU Norm EN 71. Stifte aus Holz, unlackiert oder mit Wasserlack, sind ungiftig und umweltfreundlich.

Monitore

Bei der Wahl des Monitors spielen folgende gesundheitsrelevante und ökologische Kriterien eine wichtige Rolle:
- geringe Belastung durch elektromagnetische Felder,
- keine Emissionen gesundheitsgefährdender Stoffe aus den Gehäusekunststoffen, wenn möglich
- hohe Bildschirmqualität, heißt Flimmerfreiheit, guter Kontrast, Auflösung, Helligkeit, Blendfreiheit,
- richtige Aufstellung des Monitors,
- niedriger Energieverbrauch des Monitors im Betriebs- und Stand-by-Modus,
- allgemeine Umweltkriterien wie Materialauswahl, Verzicht auf giftige Flammschutzmittel, Demonierbarkeit bzw. Rücknahme und Recycling durch den Hersteller. Auch hier hilft Ihnen das Umweltzeichen Blauer Engel weiter.

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Umweltzeichen Blauer Engel

Original-Umweltschutzpapier (UWS-Papier)

Dieses Papier ist die umweltfreundlichste Qualität, denn es wird aus 100% Altpapier ohne Entfärben, Bleichen und Färben hergestellt. Dadurch sind die Abwasserbelastung sowie der Wasser- und Energieverbrauch am geringsten. Je nach Mischung des Altpapiers kann es unterschiedliche Grautöne aufweisen. UWS-Papier erkennen Sie an den Markenzeichen "vup", "ÖKOPA", "ap" oder "papierTIGER".

Blumen, die Freude machen

"Es ist das Herz, das schenkt. Die Hände geben nur her". (Afrikanisches Sprichwort)
Rosen aus Kolumbien, Nelken aus Ecuador ...Die meisten unserer Schnittblumen kommen aus fernen Ländern, wo Blumenarbeiterinnen für Hungerlöhne auf den Blumenfeldern arbeiten und giftigen Chemikalien ausgesetzt sind - ganz nach dem traurigen Motto "Für uns die Dornen - für Euch die Rosen"
Deshalb unser Tipp: Blumen je nach Jahreszeit und regional einkaufen.
Bei Importen sollten Sie Blumen mit dem"„Flower-Label-Program" (FLP)-Siegel bevorzugen. Dieses garantiert: Verbot des Einsatzes der giftigsten Pestizide, bessere Löhne für die Arbeiterinnen, bessere Arbeitsbedingungen. In Erfurt führen einige Blumenläden "FLP-Blumen. Wie können Sie dieses Projekt unterstützen? Fragen Sie gezielt in Ihrem Blumenladen nach "FLP-Blumen".

	-	FIAN Erfurt
	-	FIAN-Flowerlabel mit regionalen Adressen von Blumenläden

Öko-faire Textilien

Wussten Sie schon, dass Sie mit Ihrer "Schnäppchen-Klamotte" häufig darin enthaltene Giftstoffe mitkaufen, aber auch Umweltbelastungen sowie unsoziale Arbeitsbedingungen mit Billiglöhnen in den Herstellerländer unterstützen?
Etwas dagegen setzt die „Kampagne für Saubere Kleidung“: Sie engagiert sich bei namhaften Textilherstellern für gerechte Stundenlöhne, gegen Kinderarbeit und andere Missstände in der Textilbranche. Ein Qualitätsiegel für öko-faire Kleidung gibt es bisher nicht, deshalb können Sie nur mehr erfahren, wenn Sie den Händler danach fragen.

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Informationen zur "Kampagne für saubere Kleidung" (Sozialstandards, menschliche Arbeitsbedingungen in der Textilbranche u.a.)

Zeichen für das Material

Das Wollsiegel und die Zeichen für Baumwolle, Leinen und Seide informieren über die Zusammensetzung des Materials. Ökologische Ansprüche sind damit nicht verbunden. Das Wollsiegel garantiert darüber hinaus, dass es sich um Schurwolle handelt, also erstmals verarbeitete Wolle. Reine Wolle kann auch aus Reißwolle bestehen, die wiederverarbeitet wurde und von geringerer Qualität ist.

Hausmarken von Textilherstellern

Hausmarken gibt es wie Sand am Meer. Zum Beispiel "Gut für mich" von Quelle, "future collection" von Otto, "Umweltprädikat" von Neckermann, "More Care for the Body" von C&A, "TCM hautfreundlich - schadstoffgeprüfte Qualität" von Tschibo. Einige Häuser haben gleich mehrere Label in verschiedenen Abstufungen, was die Verwirrung komplett macht. Die Kriterien reichen von Schadstoffprüfungen am fertigen Kleidungsstück bis hin zu Umweltauflagen in der Herstellung. Kontrollen finden nicht statt oder sind hausgemacht. Die Transparenz lässt insgesamt zu wünschen übrig.

Label-Schmiede mit strengen Richtlinien

Viele Hersteller, Einzelhändler und Versender haben sich im Internationalen Verband der Naturtextilwirtschaft ein gemeinsames Dach geschaffen. Hier wurde das Qualitätszeichen "Naturtextil" mit seinen anspruchsvollen Richtlinien geschmiedet. In zwei Abstufungen garantiert es gesundheitliche Unbedenklichkeit, umweltverträgliche Produktion und soziale Fairness bei der Herstellung.

Naturtextilien ohne Label: gute Qualität nach hauseigenen Richtlinien

Die Kriterien für "Better" und "Best" sind so anspruchsvoll, dass nur Teile der Anbietersortimente mit den Labels ausgezeichnet sind. Aber mit jeder Saison werden es mehr. Die hohen Ziele zu erfüllen, kostet Zeit und natürlich auch Geld. Kleidung ohne das Label "Naturtextil" ist deshalb nicht von minderer Qualität, sondern entspricht den jeweiligen hauseigenen Richtlinien.

Die Folgen unseres Mode-Mülls in anderen Ländern

Das Eindringen unserer Gebrauchtkleider in andere Länder hinterlässt Spuren. Für afrikanische Länder wurden die Auswirkungen in mehreren Studien beschrieben. Die zunächst geäußerte Sorge, unsere Altkleider würden die afrikanische Textil- und Bekleidungsindustrie zerstören, trifft so pauschal allerdings nicht zu. Viel mehr waren es landeseigene Faktoren, die ihr Schaden zugefügt haben. Dennoch beeinflusst das massive Altkleiderangebot die Lebensqualität der Menschen und verändert wirtschaftliche Strukturen. Unser Umgang mit Kleidung hat also weitreichende Folgen. Dieser Tatsache müssen wir uns stellen, wenn wir unseren Wohlstandsmüll am Altkleidercontainer auf eine unbekannte Handelsreise schicken.

Achten Sie auf Qualität beim Kleiderkauf

Setzen Sie beim Kauf von Textilien auf Qualität. Verzichten Sie lieber mal auf ein zusätzliches, billiges T-Shirt und bevorzugen Sie dafür langlebige und qualitativ hochwertige Kleidungsstücke. Das schont unsere Umwelt, reduziert Ihren Altkleiderhaufen und Sie sparen langfristig Geld.